Parfaitement moelleux et fondants, avec une touche de café et parsemés de gros morceaux de chipits maison, ces brownies sont tout simplement fabuleux !
Les brownies d'Olive et Gourmando trônent au sommet de toute compétition, étant véritablement dans une catégorie à part.
Évidemment, la qualité du chocolat utilisé dans leur confection y est pour quelque chose. Ici, seulement le chocolat de la meilleure facture est digne d'entrer dans la composition de ces petits carrés de pur bonheur, soit le Guanaja de Valrhona et du chocolat noir belge.
Alors si jamais il vous prenait l'envie de les confectionner vous-même, vous pouvez toujours essayer la recette originale.
Mais sinon, puisqu'ils sont déjà là, tout prêts à être dévorés chez Olive et Gourmando, pourquoi se donner tant de mal ?
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