mardi 31 mai 2011

MBCo


En principe, le concept du sandwich est fort simple car il consiste à placer des aliments, en général froids, entre deux tranches de pain. Il semblerait toutefois qu'il n'ait vu le jour qu'au XIII ème siècle, alors qu'il a été inventé par le cuisinier de John Montagu, comte de Sandwich et ce, afin de lui permettre de manger tout en continuant à travailler. Depuis, ce plat se décline de mille et une façons et ce, en fusionnant diverses origines ethniques, son appellation dorénavant générique englobant les wraps, quesadillas et autres bagels.

Le sandwich constitue également un symbole de l'époque où on vit, alors que le temps passé à se sustenter, empiétant sur les heures productives, doit être le plus court possible. Les conditions sont donc réunies pour faire en sorte que le sandwich règne en maître sur ce repas qui est pris en plein milieu de la journée de travail.

Il y eut une époque pas si lointaine où les sandwiches se présentaient en un seul format beige, soit un ou plusieurs aliments (jambon, fromage, poulet, etc.) coincés entre deux tranches de pain blanc. Heureusement, cette époque est révolue ! Maintenant, grâce à des restaurants comme MBCo, le sandwich explore de nouvelles voies savoureuses.

Cet établissement, spécialisé dans le repas du travailleur pressé (lire : le sandwich et son éternel acolyte, la salade ou la soupe), offre une liste intéressante de quelques variations de ce mets souvent négligé du point de vue de la créativité. Les prix des sandwiches offerts varient de 4,99$ pour un simple, mais délicieux sandwich rôti aux 3 fromages à 12,99$, pour le très bon quesadilla au homard et crevettes. À cela, vous pouvez ajouter une petite salade ou la soupe du jour pour 1,99$. J'ai eu l'occasion de goûter à quelques unes de leurs créations, dont le sandwich champignons sauvages et fromage de chèvre, ainsi qu'au bagel au saumon fumé "classique", et je les ai trouvés délicieux.

En bref, MBCo est une bonne adresse pour gens affairés qui désirent tout de même bien manger.

Évaluation : ***
Prix : Compter entre 15$ et 20$ par personne
Info supplémentaire : Il existe trois succursales dans la région de Montréal : au Complexe Desjardins, au centre-ville sur la rue Stanley ainsi qu'à l'aéroport P.E.T.

MBCo
1221 boul. René-Lévesque Ouest
Montréal
514.995.9993

jeudi 19 mai 2011

Zenya



Les restaurants offrant de bons plats à bons prix, et à plus forte raison, les établissements asiatiques, ne sont pas légion dans ce secteur du centre-ville qui est situé à l'ouest du Quartier des Spectacles et à l'est du magasin La Baie. Dans ce contexte, Zenya ressort clairement du lot. Ici, la bouffe est bonne et le service, empressé. La salle présente un décor épuré et zen, typiquement japonais, mais il fait un peu sombre dans la place. Cet état de fait, qui a probablement peu d'impact dans le cadre d'un repas du soir, présente selon moi un léger désagrément à l'occasion du lunch. À moins, bien entendu, que vous ne teniez pas tant que ça à distinguer précisément tous les traits du visage de votre compagnon... Mais ça, c'est une autre histoire. Un autre fait qui est digne de mention est que l'emplacement du resto est pour le moins ingrat, étant situé au deuxième étage d'un édifice alors que l'enseigne est plutôt discrète. Bref, ceux qui sont là n'y sont certainement pas par hasard ! Ce qui est bon signe car l'endroit se remplit à tous les midis.

Je me considère comme une habituée de cet établissement. J'ai même eu l'occasion à plusieurs reprises de le faire découvrir à d'autres personnes, qui l'ont apprécié à leur tour. À chacune de mes visites, je choisis systématiquement le Bento box, un assortiment de diverses spécialités comprenant notamment des sushis, des crevettes et des légumes tempura, deux variétés de dumplings dont le nom m'échappe ainsi que du poulet et des légumes teriyaki. Noter qu'à votre convenance, le poulet peut céder sa place au boeuf ou au saumon. Le Bento box est précédé d'office par une salade et une soupe miso. La salade maison, minimaliste car faite à base de laitue Iceberg et de quelques crudités épars, est correcte mais la soupe miso est très bonne. Le tout est complété par un petit dessert, généralement une crème glacée ou un sorbet. Pas mal pour 18,95$ !

Un petit bémol toutefois : je ne suis pas friande de leurs sushis qui m'apparaissent comme étant un point faible. Toutefois, leurs mets tempura sont délicieux.

Pour conclure, je dirai simplement que cet établissement est mal situé et difficile à trouver, mais une fois que vous l'aurez déniché, il a fort à parier que vous voudrez y retourner.

Évaluation : ***
Prix : Le midi, compter entre 15 et 20$ par personne avant vin, taxes et service.

Zenya
486 Sainte-Catherine Ouest, 2ème étage
Montréal
514.904.1363

mardi 3 mai 2011

Mysore



En ce qui me concerne, le bonheur est simple et se manifeste par l'entremise d’une pléiade de petites choses à prime abord insignifiantes, telles que notamment, trouver un billet de 5$ sur le trottoir, constater que les souliers qu’on lorgnait depuis quelques jours sont soldés à 60% ou apprendre qu’on habite dans le périmètre de livraison d’un bon resto indien. En effet, comme il est agréable de savoir qu'on peut se faire livrer autre chose que le sempiternel poulet BBQ ou la non moins omniprésente pizza ! D'ailleurs, à ce propos, je trouve que les lois du progrès sont quelque peu nébuleuses, car enfin, comment se fait-il en 2011, alors que l'Homme est allé sur la Lune en 1969, que nous sommes encore invariablement confrontés au banal trio poulet-pizza-chinois lorsque vient le temps de faire livrer de la bonne bouffe à la maison !?!

Mais trêve d'ellipse. Il y a quelques mois déjà, mon indice de bonheur est donc monté d’un cran lorsque j'ai appris que le resto indien Mysore situé sur le boulevard Saint-Laurent près de Rachel, effectuait la livraison. Depuis cette heureuse découverte, nous nous prévalons régulièrement de ce privilège alors que nous faisons livrer de délicieux repas indiens à la maison le vendredi ou le samedi soir.

L'établissement offre une multitude de plats typiques tels que le poulet au beurre et le poulet tandoori, des classiques. La carte offre également plusieurs variétés de caris de légumes, d'agneau, de boeuf, de crevettes et de poisson. Pour notre part, nous aimons tout particulièrement le poulet dansak, un cari aigre et piquant, préparé avec des lentilles et légèrement sucré, le bhaji aux champignons, le bhaji aux légumes, le riz palao et le pain nan. À chaque fois, nous sommes ravis... et repus !

Pour ceux qui ne peuvent se prévaloir de la chance que nous avons de pouvoir faire livrer à la maison les spécialités de Mysore, sachez qu'il est évidemment possible de manger sur place et que la salle à manger est spacieuse et accueillante. De plus, fait important à noter, le stationnement est gratuit après 17:00.

Évaluation : ***
Prix : Compter environ 20$ à 25$ par personne avant vin (ou bière ?), taxes et service.
Autres informations : Mysore a ouvert récemment une succursale à Brossard, au 8200 boul. Taschereau, où la livraison est également offerte.

Mysore
4216, boul. St-Laurent
Montréal
H2W 1Z3
514.844.4733